探索。台北

我最喜歡「小法國」的原因是，每道菜上桌時，店家都會特別介紹此料理特殊的地方及建議吃法，除了讓你吃得美味外，更能從旁瞭解到主廚設計這道菜的巧思。

比起 Fancy 的擺盤，MARCOO更重視食材風味的完美呈現；比起室內裝飾，老闆更注重料理帶給客人的感受。好的店家值得被大家認識，也期待未來樹林能有更多這樣優質的餐廳繼續入駐！

酸酸回甘的湯頭，讓我忍不住一次將湯全數喝光；趁著原味，吃一口麵條，竟帶有淡淡的花椒麻味；再吃一塊牛肉片，吸有酸白菜湯汁的肉片，越吃越順口。

位於景美橋旁邊的它，早已是當地人收藏已久的美食名單。以滿分5顆星的話，這次感受到的服務與餐點表現在我心中大概是3.5顆星的。

北村豆腐家除了豆腐煲平價味道好之外，那種願意提供韓式小菜讓消費者吃好吃滿的豪邁感，更是吸引我願意持續到訪的主因。

六扇門主打各式百元湯頭小火鍋，從最平價的$140的「經典原味鍋」，到店內最貴但瞄向愛吃海鮮客群的$360「蝦爆了」，菜單上超過20種的湯頭與主餐搭配，讓喜歡嘗鮮的顧客可隨著喜好進行用餐選擇。

花滔廚房在店內桌位的安排及對食材的用心，在我心中表現，至少有4顆星的中上水準，若對訪間輕易取得的義大利麵體感到無趣的朋友，不妨可以來花滔廚房嘗鮮，體驗一下店家Homemade pasta的紮實功力。

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